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おもしろそうに 泳いでる

ジャガイモのスピリッツ

2018/09/03 06:00 お酒・おつまみ


デンマーク人の 友達のお土産。


「笑っちゃうわよ、うちの田舎 コペンハーゲンでもない 小ちゃな街なのに 街の名前付けたお酒があんのよ〜  しかもじゃがいもから作ってるの」



いやいや、興味ある〜

ちょっと匂いを嗅いだら フェンネルの香りがふわっ♪

これ 好き系。


透明の蒸留酒。ちょっと調べてみたら やはり キャラウェイ、フェンネル、アニスなんかで 香りづけしているらしい。じゃがいもの力強さと 香草、良いじゃない〜

彼女が言うには  デンマークの一般的なランチは 黒パンに 魚や肉、卵などをサンドして 必ず ビールと この オールボーがつくのだとか。

ショットグラスで クイっと飲むのよ   だって。


ひさびさにハードパン焼いて 鯖サンドでもしようかな♪


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@ アイスクリームに チョロッとかけて食べたら ウマウマ でした〜


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